Cómo hacer bizcochuelo rápido y fácil con 3 huevos y aceite: receta paso a paso

Conocé los secretos de esta preparación sencilla y super económica.

11 de diciembre 2023, 17:50hs

Existen muchas recetas para hacer bizcochuelos, una de las preparaciones ideales para acompañar una tarde de mates y degustar de esta riquísima versión que solo lleva 3 huevos y lo podés preparar en pocos minutos.

Conocé los secretos para hacer un bizcochuelo esponjoso, húmedo y con gran sabor.

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Qué ingredientes necesito para hacer un bizcochuelo

3 huevos1 taza azúcar2 tazas harina leudanteMedia taza aceite1 taza lecheJugo de naranjaLeé También: Cómo hacer fácil y rápido hamburguesas de lentejas: receta paso a paso

Cómo hacer las un bizcochuelo: receta paso a paso

Mezclar los huevos con el azúcar hasta obtener una crema espesa y sin grumos.Agregar el aceite en forma de hilo lentamente en la preparación anterior.Sumar la ralladura de limón o naranja.Incorporar el jugo de naranja y seguir mezclando con batidor manual o eléctrico.Tamizar la harina y agregarla a la mezcla, es importante hasta que no haya grumos y quede una mezcla homogénea.Volcar la mezcla en un molde enharinado y mandar al horno calentado previamente a 180 grados.A los 35 minutos comprobar hundiendo un palillo en la masa del bizcochuelo.Este bizcochuelo de aceite lo podés decorar y/o rellenar con lo que más te guste, dulce de leche, crema, frutas, azucar impalpable, entre otros.